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Bildnachweis: Multivac
Für die automatisierte und hocheffiziente Verpackung großer Chargen sehr flacher oder leichter Produkte in Folienbeutel hat MULTIVAC seine Kammerbandmaschine B 625 so modifiziert, dass eine Siegelhöhe von 0 Millimetern (mm) möglich ist.
Perfekt für Waren wie Räucherlachs, ganzen und filetierten Fisch, geschnittenen Käse und Schinken, Rindercarpaccio und Steaks: Mit der Kammerbandmaschine B 625 von MULTIVAC lassen sich verschiedenste flache Produkte jetzt noch schneller und einfacher verpacken. und sicherer als zuvor. Zwei Siegelbalken, die im Siegelbereich der Maschine nahtlos in die Grundplatte integriert sind, ermöglichen eine Siegelhöhe von 0 mm.
Die neue Version der Maschine B 625 sorgt für mehr Sicherheit und Geschwindigkeit im Verpackungsprozess, da die Beutelhälse beim Evakuieren und Verschließen völlig flach aufliegen. Im Vergleich zur Standard-Siegelhöhe von mindestens 25 mm werden die Beutelhälse bei einer Siegelhöhe von 0 mm nicht mehr gebogen. Auch der Produkttransport und der Einlauf in die Kammer sind deutlich sicherer, da Störstellen eliminiert und Reibungspunkte an der Einlaufplatte auf ein Minimum reduziert werden. Ein weiterer Vorteil in puncto Packungssicherheit ist die temperaturgesteuerte Impulssiegelung (TI), die auch im Nonstop-Betrieb eine gleichbleibend hohe Siegelqualität bei geringerem Energiebedarf gewährleistet.
Darüber hinaus hat MULTIVAC das automatische Zuführband vom Verpackungsprozess entkoppelt und so eine automatische Beladung der Kammerbandmaschine ermöglicht, sodass mit weniger Personal ein noch höherer Durchsatz erreicht werden kann. Und selbst wenn die Beladung manuell erfolgt, sorgt der Einsatz nur einer Person für die Beladung für eine deutliche Effizienzsteigerung.
Darüber hinaus erfüllt der B 625 durch MULTIVAC Hygienic Design™ höchste Hygienestandards. Der manuell schwenkbare und in jeder Position verstellbare Kammerdeckel ermöglicht einen ergonomischen Zugang zum Kammerinneren, erleichtert die Wartung der Kammerbandmaschine und spart Zeit bei der Reinigung. Dies spiegelt sich in reduzierten Ausfallzeiten für notwendige Servicearbeiten wider. Darüber hinaus ist die robuste und langlebige Konstruktion der Verpackungsmaschine ein weiterer Garant für hohe Leistung und Effizienz.
Weitere Merkmale des kompakten B 625 sind schließlich eine hohe Produktflexibilität und ein geringer Platzbedarf. Verschiedenste Beutelmaterialien und -designs lassen sich einfach und vor allem sehr zuverlässig verarbeiten. Je nach Anforderung besteht die Möglichkeit, individuell verschiedene Typen von Vakuumpumpen zur Bestückung der Maschine auszuwählen. Durch die Ergänzung um einen Schrumpftank oder -tunnel sowie einen Trockentunnel lässt sich dieses Hochleistungsmodell problemlos zu einer sehr effizienten Schrumpfverpackungslinie erweitern.
MULTIVAC: www.multivac.com