21 Kürbisgewürzrezepte, die Sie für immer machen möchten

Aug 21, 2023

Kürbisgewürz ist einer der prägenden Gerüche und Geschmäcker des Herbstes. Vom unvergesslichen Pumpkin Spice Latte bis hin zum weichen und cremigen Kürbiskuchen selbst hat alles einen nostalgischen und köstlichen Platz in unseren Herzen. Jedes dieser Rezepte erhält von EatingWell-Lesern Vier- und Fünf-Sterne-Bewertungen und verwendet genau die richtige Menge Kürbisgewürz, damit Sie die Gemütlichkeit des Herbstes spüren. Bei Rezepten wie diesen ist es immer eine gute Idee, den Tag mit Gerichten wie unserem Pumpkin Baked Oatmeal zu beginnen oder den Abend mit aromatischen Häppchen wie unseren Pumpkin Spice Latte Cookies ausklingen zu lassen.

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Diese glutenfreien Kürbismuffins sind vollgepackt mit Haferflocken und Schokoladenstückchen. Außerdem werden diese Mini-Kürbismuffins komplett im Mixer zubereitet, sodass das Aufräumen ein Kinderspiel ist. Wenn Sie lieber 12 Muffins normaler Größe backen möchten, backen Sie sie 18 bis 20 Minuten lang und lassen Sie sie 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.

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Gönnen Sie sich Ihre PSL-Besessenheit mit diesen Kürbis-Gewürz-Keksen. Instant-Espressopulver verleiht diesen weichen, kuchenartigen Keksen einen subtilen, aber erkennbaren Kaffeegeschmack. Mit Frischkäse-Zuckerguss bestreichen (mit mehr Kürbiskuchen-Gewürzgeschmack) und zum Schluss mit Zimt bestreuen. Und trinken Sie einen Kürbisgewürz-Latte, während Sie sie essen, um das volle PSL-Erlebnis zu genießen. Schließlich ist es nur eine begrenzte Zeit Herbst (obwohl wir diese Kekse das ganze Jahr über essen würden). Um diese Kekse kinderfreundlich zu machen, lassen Sie einfach das Espressopulver weg.

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Kochen Sie eine leichte und leckere Herbstsuppe, cremig mit Kokosmilch und griechischem Joghurt.

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Dieses Kürbis-Zucchini-Brot ist die perfekte Kombination aus klassischem Kürbisbrot und Zucchinibrot. Zucchini trägt dazu bei, dass das Brot zart und saftig bleibt, während Kürbis aus der Dose ihm einen orangefarbenen Farbton verleiht, der den Geschmack von Kürbiskuchengewürz für einen Hauch Herbst verleiht.

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Diese Kürbiszuckerkekse sind weich und saftig mit genau der richtigen Menge an Gewürzen und einem zarten Kürbisgeschmack, abgerundet durch eine schöne, leicht gewürzte Glasur. Sie eignen sich perfekt für einen Herbstsnack nach der Schule oder ein leichtes Dessert.

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Dieser fettarme Kürbiskuchen ohne Kruste ist ein perfektes Dessert für diejenigen, die an ihrem Feiertag eine Diät machen oder auf ihre Kohlenhydrate achten.

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Dieses mit Kürbis gebackene Haferflockenmehl ist warm und wohltuend mit der Kombination aus Kürbiskuchengewürz und Zimt. Die Pekannüsse verleihen diesem einfachen Frühstücksgericht, das perfekt für Gäste ist, einen gerösteten Geschmack. Mit Joghurt für Cremigkeit und Ahornsirup für zusätzliche Süße servieren.

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Klassische Schokoladenkekse erhalten durch das Einmischen von Kürbispüree und Kürbisgewürz ein herbstliches Update. Diese Kürbiskekse sind nicht nur noch aromatischer als normale Schokoladenkekse, sie sind auch superweich und kuchenartig. Verwenden Sie Schokoladenstückchen für große, klebrige Schokoladenstückchen oder entscheiden Sie sich für kleine Schokoladenstückchen, um sicherzustellen, dass in jedem Bissen ein bisschen Schokolade steckt.

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Diese Version des Thanksgiving-Favoriten kombiniert eine traditionelle Kürbiskuchenfüllung mit Strudeln aus gesüßtem Frischkäse. Und da nur einmal im Jahr Thanksgiving ist, haben wir das Ganze mit einem Butter-Gewürz-Pekannuss-Topping abgerundet. Dieses einfache Kuchenrezept wird jeden an Ihrem Tisch an diesem Feiertag erfreuen.

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Was könnte Kürbismuffins noch besser machen? Mini-Schokoladenstückchen! Unsere gesunden Kürbis-Schokoladenstückchen-Muffins werden aus weißem Vollkornmehl anstelle von Allzweckmehl hergestellt und mit genau der richtigen Menge braunem Zucker gesüßt, um sie süß zu machen, ohne zu süßlich zu wirken.

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Dieses gesunde Smoothie-Rezept hat den Geschmack eines Kürbisgewürz-Lattes ohne Zucker. Hergestellt aus echtem Kürbis und gefrorener Banane, lässt sich daraus in nur 5 Minuten ein cremiges, köstliches Frühstück (oder Snack) zum Mitnehmen zubereiten.

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Aromatisierter koffeinfreier Tee verleiht einem traditionellen Hot-Toddy-Rezept eine saisonale Note. Sie können für diesen einfachen Cocktail jede Teesorte verwenden, aber wir lieben die beruhigenden Noten von Kürbisgewürzen im Herbst und Winter.

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Schokoladen- und Kürbisgeschmack passen in diesem diabetikerfreundlichen Laibbrotrezept perfekt zusammen.

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Dieses vegane Karottenkuchen-Rezept mit Mandelmehl ist vollgepackt mit Karotten, Rosinen und Pekannüssen, die für eine wunderbare Textur sorgen. Vegane Butter und veganer Frischkäse ergeben zusammen mit Reismehl eine cremige, würzige Glasur. Es ist wichtig, die Glasur im Kühlschrank abkühlen zu lassen, damit sie dicker wird und eine streichfähigere Konsistenz erhält.

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Dieser gesunde Kürbis-Blechkuchen ist perfekt gewürzt mit der Kürbiskuchen-Gewürzmischung, einer Mischung aus Zimt, Ingwer, Nelken und Muskatnuss. Ein würziger, süßer Frischkäse-Zuckerguss hilft, die Aromen auszugleichen. Dieser Kuchen ist perfekt für jedes Herbsttreffen.

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Sie können nicht genug von Kürbisgewürz und Kürbis bekommen? Holen Sie sich die herbstlichen Aromen, die Sie lieben, mit dieser milchfreien und veganen Eisalternative aus Bananen und Kürbispüree. Dieses einfache und gesunde Dessert enthält keinen zugesetzten Zucker, es sei denn, Sie verwenden optional Ahornsirup – was eine köstliche Note ist. Fügen Sie einige gehackte Pekannüsse hinzu, um es zu etwas ganz Besonderem zu machen.

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Dieses Rezept ist eine einzigartige Variante von Bananenbrot und stellt die Geschmackskombination Banane und Kokosnuss vor. Dieses kreative, diabetikerfreundliche Rezept ist die perfekte Lösung für die Verwendung überreifer Bananen und einfach zuzubereiten.

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Dieser süße kleine Leckerbissen wird aus gesundem Vollkornmehl hergestellt, aber selbst die wählerischsten Esser werden es nicht bemerken. Diese Mini-Muffins mit Kürbis und Schokoladenstückchen sind auch unglaublich einfach zuzubereiten – einfach alle Zutaten verrühren, kein Mixer erforderlich. Für einen sättigenderen und genussvolleren Snack bestreichen Sie Ihr mundgerechtes Stück mit Mandelbutter oder Nutella.

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Leinsamenmehl, das beim Mischen mit Wasser eine gallertartige Konsistenz entwickelt, ersetzt die Eier und verleiht diesem saftigen, aromatischen Laib Struktur.

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Mit dieser köstlichen Version eines Allzeitlieblings können Sie diesen zuckerarmen Kuchen stilvoll in den Ernährungsplan für Diabetiker integrieren.

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Diese gesunden Kürbis-Haferflocken-Muffins machen Lust auf den Herbst. Das Bestreuen der Muffins mit Pekannüssen verleiht jedem Bissen einen nussigen Crunch. Servieren Sie sie zum Frühstück oder als Snack zum Mitnehmen.